Park miniatur – Kowary.

Położone nieopodal Karpacza Kowary przyciągają licznymi atrakcjami. Budynki usytuowane na Starówce są przeplatanką dwóch stylów: barokowego i klasycystycznego. Ratusz przyciąga uwagę swoją piękną architekturą. Historia miasta, sięgająca średniowiecza, wiąże się ściśle z tradycją górniczą. Przybliża ją wystawa w Domu Tradycji Miasta Kowary. Jedną z największych atrakcji miejscowości są Sztolnie Kowary. Na długości Czytaj dalej…

Zima w słoiku.

Zima w słoiku. Do zimy jeszcze daleko, ale pamiętając że kiedyś nadejdzie robimy zapasy. Drzemy truskawkowe stoją już rzędem tuż za ciemnofioletowymi konfiturami z jagody leśnej i jasnopomarańczowymi z brzoskwiń. W tym roku po raz pierwszy robiłam drzemy z truskawki z dodatkiem rabarbaru. Rabarbar rewelacyjnie swoją kwaśnością przełamał mdły smak Czytaj dalej…

Powidła

Powidła Sąsiad przydźwigał mi pokaźne wiadro śliwek. Węgierka oczywiście. Pyszna węgierka. Drelowanie zajęło mi całe popołudnie. Moje dzieci kursowały do kuchni co chwilę jak mróweczki wynosząc po garści. Drelowały w ukryciu, wracały same pestki. Potem starszy synek wziął się na sposób i tylko mała Marta biegała dalej jak mróweczka, a Czytaj dalej…

Suszone pomarańcze.

Magiczny zapach pomarańczy. Dzisiaj bardzo nietypowe zbiory. Moje drzewko pomarańczowe obrodziło w tym roku wyjątkowo pięknie. Owoce były duże, bardzo soczyste i niezwykle aromatyczne …. lecz brakowało im w smaku tego ciepłego słońca rodem z Turcji. Żeby jednak odpowiednio docenić wysiłek mojego drzewka z odpowiednim szacunkiem podeszłam do owoców jego Czytaj dalej…